Cocktail –Hương vị tuyệt vời không lo béo phì

Những ngày thu thời tiết hanh heo sẽ khiến cho bạn kháo muốn uống một loại thức uống nào mát xua tan những con khát cháy cổ. Cocktail rượu chanh thơm, mát sẽ cho bạn cảm giác sảng khoái, thư thái sau khi thưởng thức. Chỉ với 3 bước đơn giản bạn đã có thể tự pha chế cho mình và người thân ly cocktail chanh - mật ong ngọt ngào, quyến rũ với hương vị hấp dẫn mới lạ.

Hương vị ngọt ngào của những giọt mật ong vàng rụm kết hợp với vị nồng của vang có màu đỏ đậm, mùi thơm mạnh của các loại quả đỏ và mứt đông ngọt ngào, thoảng một chút hương quế  sẽ đem đến cho bạn một ly cocktail chanh - mật ong đầy mới lạ và hấp dẫn.

Nguyên liệu:
 
  •  Một nắm quả nam việt quất sấy khô – nếu không có bạn dùng nho khô thay thế cũng được
  • 150ml rượu vang đỏ
  •  1 thanh quế nhỏ
  •  Đinh hương
  •  1/2 trái chanh
  •  25g mật ong.
 
Cách làm:
 
Bào mỏng lớp vỏ chanh vàng bên ngoài, cố gắng không bào vào lớp vỏ trắng bên trong, sau đó xắt vỏ chanh thành dạng sợi nhỏ.
 
Cho rượu vang đỏ, quế, đinh hương, vỏ chanh vào nồi đun nhỏ lửa. Ngay khi thấy rượu gợn lăn tăn thì tắt bếp ngay lập tức, tránh đun sôi vì hương thơm của rượu vang đỏ rất dễ bị bay hơi. Thêm chút mật ong cho hương vị đậm đà rồi rót hỗn hợp vào ly, dùng nóng.
 
Chanh mật ong là phương thuốc dân gian lâu đời có tác dụng phòng chống viêm đường hô hấp hiệu quả, tăng sức đề kháng, tốt cho đường tiêu hóa, hỗ trợ điều trị viêm họng, giảm ngứa họng… Sự thể hiện của phương thuốc truyền thống trong một thức uống mới với rượu vang như một điểm nhấn đặc biệt đem lại hương vị đặc biệt, khó quên cho người thưởng thức.
 
Ngoại trừ đinh hương và thanh quế bạn có thể sử dụng mơ, nho sấy khô có vị ngọt và hơi chua thay vì nam việt quất, cam thay vì chanh. Miễn là bạn cảm thấy hương vị đó phù hợp với mình là được.
Ý KIẾN THẢO LUẬN
Ý kiến của bạn
Họ tên:   Phone:   Email:
Nội dung:
Mã bảo vệ

Các tin khác